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Ein Spritzer Wasser bei Raumtemperatur hebt die einzigartigen rauchigen Noten
Nur 241 Flaschen wurden im Februar 2022 zu 58
Die 32-jährige Fassreifung fand von 1989 bis 2021 statt
die einen herzhaften Highland-Malt mögen
Williamson | Thompson Bros. | 12 Jahre | Blended Malt Scotch Whisky | 50% The Whisky Trail Ein Spritzer Wasser bei RaumtemperaturBeim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Gre einer Garage. Die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castle ist dennoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. Phil und Simon Thompson sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem unabhngigen Abfller sowie der 2016 gegrndeten Dornoch Distillery. Ihre Leidenschaft fr Whisky entwickelten die Brder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier