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passt nicht zu konventionellen Speisen
Würze und Tannine schön zusammenfinden
WEINTYP: süß
Der Ktima Gerovasilliou Weiß ist ein innovativer Blend aus zwei einheimischen Rebsorten
Ble Alepou 2021 Manufaktur Jörg Geiger passt nicht zu konventionellen SpeisenWarum wir ihn lieben? Wenn es den Ble Alepou (Blaufuchs) wirklich gbe, wre er sicherlich eine seltene Rasse, die in Naoussa leben und sich von saftigen Syrah und Xinomavro Trauben ernhren wrde. Niemand wei, ob es den blauen Fuchs wirklich gibt oder ob Stelios Boutaris glaubte, ihn nach dem Ende der Weinlese im Jahr 2009 gesehen zu haben, als er sich unter der alten Eiche neben den Weinbergen ausruhte. Sie war klein. Sie kam hinter den Weinstcken